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雨中的一抹亮色 白象泡面工廠讓南寧體驗者直呼:漲知識,泰褲辣!

放大字體 縮小字體 發布日期:2023-06-14 13:56:30 來源:互聯網

自1910年現代泡面被發明以來,泡面逐步從上世紀的“奢侈品”演變成到當代年輕人的“加油站”。然而一千個讀者眼中就會有一千個哈姆雷特,對于泡面,不僅每代人都有各自的認知,甚至在不同地域之間也存在著“參差”。網上就曾出現過一種說法“泡面,在廣西不受歡迎”。

這是真的嗎?作為國民泡面品牌之一的白象決定親自前往驗證!

6月8日至12日,「白象泡面工廠」沉浸式主題店空降廣西南寧市青秀區會展航洋城一樓外廣場,開展為期5天“以面會友”的新體驗,吸引上萬市民前往打卡。這也是「白象泡面工廠」繼5月14日東北三省站次結束后,時隔25天的再起航!

以面會友,打破固有認知、收獲萬千認可

據了解,主題店共設有風淋洗消間、員工更衣室、造面長廊、湯好喝熬制間、大辣嬌辣味間、白象歷史館、文創潮流區、涂鴉流水線、成品制作間、泡面科普站等10個分區,分別從生產幕后、品牌特色、產品集群等角度,高度還原并全方位講述白象泡面的故事;隨后更有DIY專屬泡面、泡面冷知識科普等環節進一步提升每位體驗者“身臨其境”之感。

認真聽工作人員講解泡面生產過程的體驗者們

「白象泡面工廠」沉浸式主題店內的工作人員介紹,“大多數人,吃泡面的經驗很豐富,但對泡面是如何生產出來的并不了解,這就生出了很多無端的猜想,進而引發對泡面的一些誤解。這次我們希望能通過線下主題店的方式,打破一些固有認知,助力更多用戶真正認識泡面、懂泡面”。

“在泡面工廠,我知道了一線員工在進入生產線前是需要經過嚴格的消殺、更衣等流程的;也見證了一粒小麥如何通過和面醒面、壓延、切絲、脫水、蒸煮、冷卻等工序一步步制成面餅;更在歷史館感受到品牌在制作工藝方面不斷精進……漲知識了!真心覺得這個國民品牌泰褲辣!”和朋友一起冒雨打卡主題店的小王這樣總結道。

一直以來,諸如“方便面放這么久都不壞,肯定加防腐劑”等誤解一直縈繞在眾多消費者的心頭,但其實,方便面根本沒有添加防腐劑。食品添加防腐劑是為了抑制細菌、霉菌等微生物生長。而方便面的面塊經高溫油炸后,絕大多數微生物已被殺滅,且因其水分含量極低,也已經無法滿足霉菌生長的條件。

面對這些誤解,白象也沒有回避,借著主題店一一做出了科學解答。

與此同時,對于很多95后而言,「白象泡面工廠」沉浸式主題店之所以“動人心弦”——離不開“DIY泡面”這一全新玩法:體驗者和工作人員領取泡面桶后,自己動手設計泡面桶外觀,再根據個人口味自由搭配泡面調料包,最后封塑包裝制成獨一無二的專屬泡面。

“上次這么認真畫,還是大學在宣傳部的時候。”畢業3年的羅先生一邊繪制一邊感慨,“這桶泡面,從外到內都是自己說了算,又想吃又想留。”

白象向南寧人展示了泡面“真實的樣子”,而南寧人也回饋了白象“比雨更大的熱情”。據悉,「白象泡面工廠」沉浸式主題店“營業”期間,體驗者始終絡繹不絕,給足了主辦方“安全感”。

以誠為本,沖破距離感、共創幸福感

為了能成為消費者心中值得信賴的國民品牌,白象始終嚴守食品安全質量的每個環節,從產品設計、供應選擇,到加工過程、運輸管理,甚至是終端控制,均建立了完善的管理體系和標準,力求做到極致,確保每個環節的質量與安全,26年始終如一。將“食品安全大于天,企業責任重于山,做食品,就是做良心”刻進每個白象人DNA。

2022年“315”之后,白象火了!在社交平臺上很多粉絲、網友表示希望能看一看白象工廠的流水線情況,而且數量越來越多。面對來自消費者的提議,白象在攻克技術實現的難題后,進入5月就正式開啟為期60天的工廠慢直播,自信地將白象工廠最真實的一面呈現給每一位關心白象的朋友,但屏幕的客觀存在,讓距離感還在。

基于此,自2022年11月以來,「白象泡面工廠」沉浸式主題店先后登陸近20個省會城市,與當地用戶零距離進行“溝通交流”,大大方方地展示白象方便面各生產環節,讓觀看者實實在在地體會到白象的好品質。

目前,隨著消費者對泡面的需求定位從“將就”升級為“講究”,干凈衛生的生產線是底線,而品牌要想更長久地獲得用戶的喜愛與信賴,營養健康就成為關鍵。

在「白象泡面工廠」沉浸式主題店設計之初,主辦方就力求讓體驗者了解泡面的自動化生產過程之余,還要能深入地了解白象兼顧口味與營養的多元化產品體系。而湯好喝、大辣嬌作為白象現階段最受消費者青睞的兩大系列,此次也是精彩亮相。

白象湯好喝憑借甄選1年以上老母雞搭配10余種草本香辛料,慢熬6小時的濃郁口感成功俘獲了無數消費者的味蕾,更是一舉開創了高湯面的先河,將行業引領到深耕營養的賽道中來。

仔細聆聽白象湯好喝生產工藝的體驗者們

白象大辣嬌則以大膽創新與年輕人新飲食訴求實現同頻共振,不僅讓隨時隨地吃到家鄉味兒成為可能,更是在非油炸技術的加持下讓泡面更健康。此次南寧之行,大辣嬌旗下的螺螄粉也收獲了眾多關注,在當地人看來,白象的螺螄粉必須得品嘗下,看看地道否!

從5毛錢的白象單料面,到1元的大骨面、1.5元的精燉,再到2.5元的湯好喝、3元的大辣嬌,白象食品緊跟時代變化,及時錨定用戶需求,通過不斷創新產品,多角度豐富著老百姓的餐桌,助力提升人民生活水平,成就美好幸福生活。

此外,據官方發布消息顯示,6月「白象泡面工廠」沉浸式主題店將先后空降福州市和貴陽市,當地的小伙伴們可以碼住時間,期待起來啦~

 
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